鎌田醤油「和風たれ」があれば、何でも味つけできます。

鎌田醤油の「和風たれ」は、ちょっと甘くとろみのある醤油です。醤油・砂糖・みりんを使う料理なら何でもできます。

調味料のバランスで悩む必要がないので、味つけの失敗もしにくくなりますよ。

鎌田醤油「和風たれ」で調味料の種類が減らせます。

わたしは鎌田醤油の「和風たれ」を醤油代わりに使っています。別に砂糖やみりんで調節する必要がなく、かんたんにおいしい味つけができます。

肉じゃがや焼き魚・煮魚などの和食はもちろん、パスタやカレーなど洋食の味つけにも大活躍しています。

レシピどおりに作っても、おいしくできないとお悩みの方に。

醤油と砂糖やみりん、日本酒など、和食の基本的な調味料のなかで、とくに醤油とみりんは、商品によってかなり味が違います。そのせいか、レシピどおりに作っても、なかなかうまくできないことがあるんですよね。

好みの味つけをしようと思うと、醤油やみりんによって、分量を調節しながら加減しないといけないんだと思います。この微妙なさじ加減が料理の上手下手なんですよね。長年主婦をつとめさせていただいてますが、正直わたしは得意ではないんですね。

わたしのような主婦でも、毎日手早く、食事の支度をしなければなりません。合わせる調味料は、なるだけ少ないほうがありがたいですよね。

味つけ作業がぐんとラクになる！

鎌田醤油の和風たれは、これだけでそれなりにおいしい味つけができてしまうから本当に重宝しています。わたしの作るものは、何でも和風たれの味だと言っても過言ではありません。

味つけが苦手な方、調理時間を短縮したい方、調味料の種類を減らしたい方は、ぜひ一度お試しください。

よろしければクリックを