嫁入り道具のヘンケルのキッチンハサミが使えなくなり、2011年に購入。
オールステンレスの見た目にひかれて買いました。
衛生的
切れ味はもちろん言うことないですが、やっぱり衛生的に使えるところがいいんです。
ステンレスとはいえ、汚れてくると錆びます。
とくに接続部分の穴は汚れやすいので、はずして熱湯につけ、酸素系漂白剤を振り入れてしばらくすると、簡単に汚れが落とせます。
はさみの重なり部分がきれいに洗えると気持ちいい。
キッチンはさみは切れ味が悪くなるというより、汚れやサビで使えなくなることが多い気がします。
これは清潔に長く使えるはさみだと思います。
思いがけず広がってはずれないように注意
ふだん使っているときにはずれることはないんですが、刃を大きく広げるとストッパーが外れて分かれてしまうので注意が必要です。
はずれて便利なのは洗ったり乾かすときだけ。
そうかんたんにはずれないようにはできてますが、思いがけないときに広がってはずれないよう注意したい。
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