カカオ分が高く、オーガニックでよけいな添加物が入ってないチョコレート、日本では高価過ぎたりおいしくなかったりして気に入ったものがなかなかないのだけれど、さすがiHerb!
寒いこの季節だけ購入できます!
おとなのヘルシーバレンタインにぜひ試してみたい。
なんとカカオ85%! オーガニックダークチョコ
カカオ分が高いチョコは苦い。
乳化剤不使用となると、なめらかさに欠け、正直おいしくないのがほとんどなのだけれど、これは人気の商品。
日本人の評価も高い。
国産の甘いチョコに慣れてる方にとってはかなり苦いかも。
ぱくぱく食べられるほど軽くなく濃厚。
国産チョコのおいしさは、添加物で薄められた味なんだとあらためて思います。
チョコケーキに使うといいのができそう。
天然ミルクチョコレート
こちらはカカオ48%で苦味が少なく食べやすいチョコになってます。
ミルクチョコとなってますが、国産のミルクチョコほど甘くない。
トランス脂肪ゼロの安心チョコ。
パッケージのラッコがかわいい。フェアトレード製品です。
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