玄米って精製米より高いんですよね。
玄米は農家直販で安く買うと、ちっちゃな石やらゴミやらが混ざってて取り除くのが結構手間なんです。それに凝りて、最近は玄米食用に選別してくれるお米屋さんで買うようになりました。
少しでもコストを下げるべく、涼しい季節はまとめ買いします。
【寝かせ玄米】千葉県産ふさこがねがふっくら大粒でお買い得!
玄米は毎日食べるものなので、あまり高級なものは買えません。
以前は九州産のものを買っていたんですが、千葉県産のふさこがねのほうが安くておいしいので気に入ってます。
人気の北海道産は高くて手が出ません。
ほんとは地元やなるべく近いところのものがいいんですが、値段と品質の折り合いがつかなくて断念しました。
九州もブランド化してきてて高価。
暑い季節は10kgずつ購入してましたが、涼しい季節は25kgまとめ買いするつもり。ちょっとだけ節約になります。
楽天の「こめ庵」で買ってます。
きれいな玄米でサッと洗うだけでいいので助かってます。
こちらは千葉県のお米屋さんなんですね。多品種の在庫を持たず、直接地元農家から仕入れ、検査から保管まですべて行い、中間業者を通さないので比較的安価みたいです。
わたしはあまりグルメではないですが、このふさこがねは大粒でふっくらおいしいお米だと思います。値段のわりに質がいいお得感のある玄米なんですよ。千葉県産ってあんまりまだ知られてないからねらい目なんですね。そのうちきっとブランド米になりそう。
寝かせ玄米(酵素玄米)にしたら最高!
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