ホームベーカリー

家事

小さな暮らしのぜいたくキッチン家電

小さい暮らしを目ざしている以上、家電はなるだけ持ちたくないと思っている。にも関わらず、うちにはちょっとぜいたくな家電が二つある。 それはフードプロセッサーとホームベーカリーです。 購入するときは本当に悩みました。二つとも正直なく...
炊事

ツインバードホームベーカリー、とかち野酵母全粒粉食パンレシピ!

低価格ツインバードホームベーカリーでもとかち野酵母を使った全粒粉食パンがじょうずに焼けました。 全粒粉パンコースと独立モードを組み合わせて作るのがポイント。 ふつうの塩分の入ったバターを使用しているので、これまで塩は入れていなか...
炊事

ツインバードPY-E631、低価格HB買いました!

とうとうツインバードのホームベーカリーを買ってしまいました。安いだけに、何かと扱いが難しそうなのですが、低価格の魅力にはかないません。 ツインバードのHBの使いこなし術、先輩方の数あるレシピなどを参考にまとめてみました。 ...
お金

ホームベーカリーで作る食パン材料費比較

ホームベーカリーで作る基本の食パンですが、レシピが実にいろいろあるんですね。ここでは、ツインバードの2斤用のレシピで材料費を計算してみました。 ツインバードPY-E631W 送料無料 ...
お金

ホームベーカリーのランニングコストって?

スーパーで100円以下の食パンを買っていたのですが、当然トランス脂肪満載のショートニングが含まれているわけです。 マクロビ自然食にこだわるつもりはないのですが、トランス脂肪だけは、できる範囲でなるだけ避けたいところ。 で、突如ホ...