すき焼きのたれとめんつゆで調味料節約

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「すき焼きのたれ」と「めんつゆ」があれば、たいていのものはそれなりに味付けできます。

はじめから基本の調味料が合わさっているので一つ一つ揃える必要がなくて便利。

どちらもふつうの醤油の代わりに使うこともできます。

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化学調味料無添加 創味食品 すき焼きのたれ

  • 醤油
  • 砂糖
  • みりん
  • かつお削り節
  • 清酒

生姜焼き、煮物、きんぴら、卵かけご飯、何でもござれ。

チョーコー醬油 京風だしの素うすいろ

  • 本醸造醤油
  • 三温糖
  • みりん
  • かつおぶし
  • 魚介エキス
  • 昆布エキス

こちらも化学調味料無添加。保存料・甘味料・着色料不使用。

濃縮タイプなので薄めて好みの濃さに調整できる点も便利。

うどん・そば・そうめんのだしはもちろん、おでん、炊き込みご飯など和風の味付け全般に使えます。

両者ともネットで比較的入手しやすい製品。

こだわり過ぎず手ごろな値段という点も気に入ってます。

醤油・みりん・だしを常備して合わせるより簡単で安上がり。

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